本系「教育目標」及「學生基本素養及核心能力」如下：
| 教育目標 |
- 基於理論和實踐同等重要的原則之下，透過各種學習機制、學術研究、產學合作等，來培育具有高尚品格、核心素養、國際視野、社會關懷之工業工程與管理人才，以因應企業人才需求，促進產業升級，協助國家發展
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學生基本素養
及核心能力
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- 結合理論與實務，運用數學、科學、工程知識與資訊科技解決問題的能力
- 具備工業工程與管理的專業知識及其應用在產業全球化與在地化的能力
- 具備跨領域團隊合作與溝通協調的組織能力
- 培養全人教育與人文素養，關心當代議題並養成持續學習的習慣與能力
- 具有國際視野、瞭解文化差異，並厚植產業倫理與社會責任實踐的能力
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